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Enjoy and taste our homemade and typical Canarian food, we hope that everything is to your liking. Enjoy your meal.
Nuestros Platos
★ Pan al ajíllo
Pan horneado con nabtequilla, ajo y perejil
Tabla de quesos
Quesos canarios y Ibericos
Queso rebozado
Queso tierno rebozado con mermelada agridulce.
En saladilla Rusa
Patatas,cebolla, zanahoria, habichuelas, guisantes, atún, aceitunas y mahonesa.
Albondigas en salsa
Carne molida de vacuno, con sofrito en salsa de tomate con sabores acompañada de patatas.
Croquetas caseras
Masa cremosa al sabor rebozada, empanada y frita con guarnición.
Carne de cochino
Carne de cochino en majado y frita con guarnición de papas.
Papas arrugadas
Papas arrugadas con mojo canario.
Tortilla española
Tortilla de papas al gusto
Calamares fritos
Calamar sahariano rebozado y fritos
Gambas al ajíllo
Gambas, aceite de oliva, guindilla ajo, perjil y pimenton de la vera.
Pimientos de padrón
Pimientos de padrón fritos sasonados.
Chipirones
Chipirones en majado a la plancha
Empanada
Empanada criolla de carne mechada
Carne en salsa
Carne gobernada con guarnición de arroz y patatas fritas.
Platos principales
★ Langostinos
Langostinos a la plancha aliñados y a la sal.
★ Caracoles
Caracoles de tierra en salsa.
★ Garbanzada Canaria
Estofado de garbanzos en salsa con jamón, osobuco y chorizo picante.
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